Prosecco oder Spumante Cocktail mit Sorbet
Zutaten für 1 Portionen:
1 Kugel Zitronensorbet
5 cl Prosecco oder Spumante
3 cl Limoncello (z.B. Liquore Limoncel von Bertagnoli, aus den duftenden Zitronen vom Gardasee)
Zitronensorbet in eine gekühlte Sektschale oder Cocktailschale geben. Den Prosecco dazu gießen und das Zitronensorbet mit Limoncello nappieren.
Dieser Cocktail ist vielseitig einsetzbar: als Aperitif wie auch als Digestif, als Zwischengang und Refresher in einem Menü oder einfach nur so.
Arbeitszeit: ca. 2 Minuten, Schwierigkeitsgrad: einfach