Jährliche Archive: 2022

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Tenute del Garda

Die Tenute del Garda ist ein junges Unternehmen auf der lombardischen Seite des Gardasees. Die Trauben ihrer Weinberge werden mit großer Sorgfalt und Achtsamkeit angebaut. So gelingt es der Kellerei einzigartige und unverwechselbare Weine zu schaffen. Die WeinbergeDas Terroir des Valtenesi, das sich zwischen den steilen Bergen der Voralpen und […]

Ab ins Trentino – Pisoni Weine

Am Samstag, 10.12.2022 um 19.00 Uhr, startet die nächste Weinreise. Diesmal nehmen wir Sie mit ins Trentin. Im Val dei Laghi liegt die Kellerei Pisoni, die seit Jahren auf hohem Niveau Bio Weine produziert.Wir kombinieren diese Weine mit einem typischem Menü aus der Region, mit regionalen Zutaten aus dem spätherbstlichem […]

Azienda Agricola Pisoni

Seit 1852, eine Trentiner Geschichte Inmitten der Weinberge des Valle dei Laghi, an der Kreuzung zwischen den Brenta-Dolomiten, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden, und dem nördlichen Teil des Gardasees, liegt das Weingut: Es ist die ländliche Seele einer großen Familie, die sich durch eine lange Tradition der […]

Kellerei Sandro De Bruno

Feine Weine aus der Soave Region mit italienischen Genüssen am Samstag, 29.10.2022! Sandro de Bruno macht ganz besondere Weine und wir stellen sie Ihnen zusammen mit einem passendem Menü vor.Diese Leckereien erwarten Sie:Italienische Käseplatte, hausgebackenes Brot, MostardaKartoffelcremesuppe mit Rote-Beete-ToppingSardischer KartoffelkuchenTorta di fregolati (nussiger Mürbeteigkuchen) Dazu kosten Sie diese Weine:SOAVE DOC […]

Olivenöl-Paradies

Principe Azienda Agricola Marino Katia , sizilianisches Olivenöl, Monocultivar Tondo IbleaSeit 2011 bei uns im Programm!Das beste Olivenöl der Kategorie Mild-Fruchtig auf der Olio Capitale 2012! Und viele weitere Auszeichnungen, u.a. im Gambero Rosso.Zertifiziertes Bio Produkt aus Sizilien, ein reinsortiges Öl aus der Tondo Iblea.0,75l Flasche 19,00 € (= 23,34 […]

Olio di Oliva – Olivenölverkostung

Olivenöl ist gesund und köstlich. Wir laden zu einer Olivenölprobe am Sonntag, dem 02. Oktober um 11.00 Uhr ein.Kosten Sie fünf verschiedene Olivenöle, alle kaltgepresst und Bio zertifiziert.Dazu bereiten wir fünf einfache Köstlichkeiten zu die mit den unterschiedlichen Ölen zubereitet werden: weißes Bohnenmus gebackene Kartoffeln mit Meersalz Pizza mit roten […]