Klarei

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Grundloser Weizenverzicht – teuer und ungesund

Gluten sollte grundsätzlich nicht vom Speiseplan gestrichen werden. Produkte ohne Gluten wie z.B. Glutenfreier Pizzateig, Reismehlbrötchen und vieles mehr sind nicht kalorienärmer. Immer mehr Lebensmittel ohne Weizen und Gluten stehen in den Regalen der Supermärkte. Auf den Packungen wird damit intensiv geworben. Viele Kunden halten deshalb glutenfreie Produkte für besser […]

Grappa, Grappa, Grappa!!!

Achtung! Das Grappa Tasting ist bereits ausgebucht! Bei Interesse melden Sie sich bitte trotzdem, wir planen dann eine weitere Grappa Veranstaltung Anfang 2017. Feinste Destillate aus der weltberühmten Trentiner Traditionsbrennerei Bertagnoli. Dazu reichen wir deftig-winterliche Speisen aus dem Trentino. Diese Grappe testen Sie: Amarone, Asperula, DECEM Gran Riserva Barrique, Gewürztraminer, […]

Azienda Agricola Gregorio De Gregorio

Neben dem Respekt für die Qualität und Familientradition verdankt diese Weinkellerei die Qualität ihrer Produkte auch den exzellenten Böden und dem charakteristisch mediterranen Klima, mit dem die Reben verwöhnt werden. Die Azienda Gregorio De Gregorio legt hohen Wert auf die ständige Verbesserung landwirtschaftlicher Techniken und Produktion, um Olivenöl und Weine […]

Az. Agr. Montalpruno di Tosi S.S. – Soc. Agricola

Wunderbare toscanische Weine von der Azienda Agricola Montalpruno in der Nähe von Siena. Chianti Klassiker allerbester Qualität und dazu neu entwickelte sehr feine IGT Weine, in denen alte und neue Rebsorten eine besondere Liaison eingehen. Diese Weine bekommen Sie in Deutschland nur bei uns. Farm und Kellerei sind umgeben von […]

Guiseppe Campagnola

Das Weingut Campagnola ist ein Familienbetrieb in der vierten Generation, befindet sich in Valgatara in der kleinen Stadt Marano di Valpolicella, dem Zentrum der klassischen Valpolicella-Zone. Carlo Campagnola gründete das Weingut im Jahre 1886 und 1907 erhielt er seine erste offizielle Auszeichnung (die auch das älteste erhaltene offizielle Dokument der […]