Beschreibung
Der Soave DOC wird aus 100% Garganega-Trauben hergestellt, die auf den vulkanischen Hügeln zwischen Roncà und Montecchia di Crosara in der Provinz Verona angebaut werden.
Dank der vulkanischen Böden der Weinberge geben die Trauben sehr angenehme mineralische und herzhafte Noten ab, die sich mit fruchtig-aromatischen und kräuterartigen Anklängen abwechseln.
Er ist ein frischer und einhüllender Wein, der sich perfekt für Aperitifs und zu Fischgerichten eignet.
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