Grappa – kennen wir alle, probiert haben Sie vielleicht schon mal. Inzwischen gibt es eine fast unüberschaubare Zahl von Sorten. Vom klassischen Trester-Grappa über reinsortige Grappe, für die die Trauben extra angebaut werden bis zu mit Krätern (wie Asperula ⇒ Waldmeister) bis zu Früchten aller Art.
Ganz besondere Grappe entstehen in kleinen Holzfässern, manche sogar in seltenen Holzarten, wie z.B. Maulbeerbaumholz. Die Aromatik ist beeindruckend. Hier geht es nicht mehr um die Prozente, hier steht der Genuß ganz klar an erster Stelle!
Einige dieser Raritäten finden Sie hier in in unserem Shop. Wohl bekomm’s!